1.
(V-gip, G-goi-azp-bet; A),
purrusalda
Ref.:
Arin AEF 1960, 81; Etxba Eib; Elexp Berg; ZestErret
.
Caldo de puerro.
"Además de los diferentes caldos de gallina, de puerros, etc. oillo-salda, porru-salda, en estilo jocoso se conocen varios otros"
A (s.v. salda).
"
Porru-saldia, osagille askoren erremedixua
"
Etxba Eib.
.
Cf. Echaide Orio 134.
Amaren porru-salda / ta az-oliyua.
Echag 269.
Porru-salda oliorik gabe.
Xe 264.
Goiz, eguardi eta arrats / beti porru salda, / kopatsu nai izatea / arrazoi ez al da?
Apaol 66.
Eztakizu zure amagiyarreba gau batian oietik erori ta nola joan giñan nere señora eta ni katillu bat porru saldakin?
Iraola 133.
Ezkondu eta gero / urte bete gabe, / porru-salda artzen nuen / oliorikan gabe.
A CPV 503.
Jaun bazkaldarrak etzuten, noski, porrusalda utsarekin bazkalduko.
Munita 51.
Porru-saldea, gaztañak eta artozko esne-zukua.
Bilbao IpuiB 121.
Porru-saldea nai berakatz-sopea.
Erkiag BatB 59.
Porrusalda bertara eramaten zioten, lurrezko katillu aundi baten.
BasoM 144.
Goizean purru-salda, eguerdian aza; aixe kabituko du ipurdian galtza .
(AN-5vill).
Inza NaEsZarr 1484 (v. tbn., con alguna variación, ib. 881 (AN-gip)).
Porru-salda edo porru-patatak askotan janak gera.
Ostolaiz 129.
Porrusalda maiztarrarentzat, eta kaixo, motell!
Insausti 61.
2.
"Baile agitado (V-e [?])"
A Apend.
.
"También el Arin arin (muy ligero) podemos considerarlo como danza mixta. En Navarra recibe también los nombres de Bizkaiko (de Bizcaya), Porrusalda (caldo de puerro) y Zakur dantza (baile del perro)"
CEEN
1971, 204.
Cf. VocNav: "Baile suelto, muy movido (Baztán, Larráun)".
Dantzatutzeko porrusaldak, / baita fandanguak.
Yanzi 72.