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OBS.- Según la leyenda recogida por J.M. Jimeno, por estos parajes apacentaba un pastor el ganado vacuno. Un día observó con extrañeza que un toro se apartaba de la manada y se dirigía solo a un punto del monte, reuniéndose más tarde con el resto del ganado. Día tras otro, el toro continuaba realizando sus escapadas en solitario. Llevado de la curiosidad, el pastor lo siguió, observando sus movimientos, viendo que la res llegaba a un punto determinado, metía el hocico en la tierra, dando laimpresión de estar bebiendo agua. Cuando el toro marchó, reconoció el paraje con detenimiento, descubriendo que efectivamente existía un manantial. De ahí el nombre (CEEN, nº 4, 1970).
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