(
V-arr-oroz, G, AN; Lar, H),
hertzeki (
L, B, BN, S),
estaki (
Lar,
H)
Ref.:
A (esteki, hertzeki);
Lh (hertzeki)
.
"Mondongo"
, "mondonguera, moragaria, estaki, estadi saltzallea" Lar.
"Callos"
, "tripicallos" Lar y Añ.
"Tout mets où il entre quelque chose du ventre et intestin des animaux. [...] Boudin"
H.
"
Estaki saltzallea
"
Ib.
"
Hertzeki, porción de intestino"
A.
Âriaren esteki.
"Embutido de carnero"
.
Or Eus 236.
Esteki-zopak eta odola apaltzeko.
"Sopas de mondongo y sangrecilla"
.
Ib. 12.
azpiadiera-1.1
Agiñ akesak estekiren bat / damurik baitu baztartzen. "Trozos de intestino". Or Eus 161.