![](/dok/testu-bankua/literatura/021/images/image1.png)
Esne-saltzaile bat Villa Martellin (Argentina) 1930 inguruan.25
Oraindik ere deitzen naute izugarrizko jaki goxoek. Horiek ez nitzake utzi nire bihotzetik eskertu gabe. Hona hemen beren izen gaixo eta maitagarriak: zizak, perretxikoak eta onddoak; mendi-marrubiak; gereziak; aranak; sagarrak; udareak edo txermenak; hurritzaren hur goxo-goxoak; elorri-arantza beltzaren basaranak (harkaitz-aran txikiak); Zabalkiko "txonbelarra" gerezi-zuhaitz hostoaren antzekoa eta oso samina eta goxoa jateko, mizpirak; mazpilak; lahar-arantza masustak; intxaurrak eta inoiz ahaztu ezin daitezkeen gaztaina egosiak, erreak, eta umetxoak poltsikoan eraman ohi zituzten gaztaina tximel-tximelak.
Mendi, baso eta sasietan hainbeste janari bildu eta jan zituen mutil koxkorra, nola ez da ba bere bihotzetik gogoratuko…?
ZUBILLAGA, Jose Ramon (1964). Lardasketa. Parrez ta negarrez, Bedayo’tar batek Argentina’n idatzia. Tolosa: Auspoa Liburutegia 40-41. (33. eta 259-260).
Irudia
Via Wikimedia Commons .